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Schwarzer-Bio-Knoblauch Mousse – Kennenlern-Set


Normaler Preis €24,80

Bio-Zertifizierung | DE-ÖKO-003 - EU-Landwirtschaft

Moussepower – Zum Kennenlernen (neutral, nussig und schokoladig)

Mousse au Natural – Reine und feine Aromen des fermentierten Knoblauches

  • Natürlicher Geschmak des Schwarzen Knoblauches abgerundet mit einem hochwertigem BIO-Rapsöl.
  • Dieses Mousse ist durch seinen neutalen Geschmak vielseitig verwendbar.
  • Dein zuckerfreies, rein pflanzliches und veganes Mousse.
  • Für einen bewussten Lebensstil.
  • Menge: 1 Glässchen (50g)
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Mousse mit Hanföl – Nussig, kräftiger Geschmack

  • Mit der Kraft und dem Geschmack des Schwarzen Knoblauches, verfeinert mit hochwertigem BIO-Hanföl.
  • Natürlich wohltuend für deinen Körper.
  • Menge: 1 Glässchen (50g)
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Mousse Praliné – Schokoladige, süße Verführung

  • Unsere süße Schwarze Knoblauch Alternative mit hochweriger BIO-Kokosbutter – zuckerfrei, rein pflanzlich, vegan.
  • Volle Natürlichkeit ohne synthetische Aroma- oder Süßstoffe.
  • Menge: 1 Glässchen (50g)
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Noch aromatischer als die Knollen Schwarzen Knoblauchs sind unsere neuen Mousses. Warum? Um die Knollen versandbereit und in einen zum Verzehr geeigneten Zustand zu verwandeln, müssen die Knollen zunächst getrocknet werden. Obwohl dies in unserer Manufaktur möglichst rücksichtsvoll in aufeinanderfolgenden Trocken- und Ruhephasen über einen Zeitraum von etwa zwei Monaten geschieht (jede Knolle wird dabei einzeln und mehrfach auf ihren Reifegrad und Feuchtigkeitsgehalt geprüft), verlieren die Knollen dennoch einen Teil ihres besonderen Aromas sowie der naturbelassenen Qualität.
Für die Herstellung schälen wir die Zehen des Schwarzen Knoblauch nach der Fermentierung in liebevoller Handarbeit und verarbeiten das reine und sehr weiche Ferment weiter zu dem Mousse. Durch Zugabe verschiedener aus der Naturheilkunde wohlbekannter BIO-Öle haben wir den wunderbaren Geschmack Schwarzen Knoblauchs darüber hinaus sublim verfeinert und bieten nun drei verschiedene Geschmacksrichtungen an. Neben des reineren, noch ursprünglicheren Geschmacks haben die Mousses einen weiteren Vorteil — die Zehen müssen nicht mehr mühsam aus den Knollen geschält werden, die Finger bleiben sauber.
Wie bei allen unseren Produkten gilt auch bei unseren Mousses aus Schwarzem Knoblauch: Natürlich BIO sowie sorgfältige Prüfung und Kontrolle auf Schadstoffe im Knoblauch.