BIO Schwarzer Knoblauch – Knollen / B-Ware 800g
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Deutscher Bio Knoblauch, zu schwarzem Knoblauch fermentiert in der bayerischen Heimat
Diese Knollen aus dem Nürnberger Knoblauchsland sind identisch fermentiert wie unsere Knollen der A-Ware. Die Knollen der B-Ware enthalten den selben saftigen Schwarzen Knoblauch mit seinen wohltuenden Inhaltsstoffen - sie unterscheiden sich lediglich von der optischen Beschaffenheit: Die Packungen können einzeln teils leicht gequetschte Zehen, nicht ganze Knollen oder lose Zehen enthalten.
- Entwickelt auf Basis traditioneller japanischer Rezepturen
- Einzigartige Herstellung mit effektiven Mikroorganismen
- Wirkungsoptimiert fermentiert nach wissenschaftlichen Erkenntnissen
- In Deutschland zu Schwarzem Knoblauch gereift
- Regelmäßige Rückstandskontrollen von unabhängigen Laboren
- Klimaneutrale Herstellung und Versendung
- behutsame Manufaktur
- hauseigenes Versandzentrum
- klimaneutrale Lieferung mit DHL GoGreen
Beschreibung:
Die Verwandlung von weißem Knoblauch basiert auf dem Prozess der Fermentation. Fermentiert mit aeroben and anaeroben Mikroorganismen reifen unsere Knollen, die aus strikt biokontrolliertem Anbau stammen, mehrere Monate bis sie die Konsistenz einer gedörrten Pflaume erhalten und ungewöhnlich angenehm aromatische Aromen entfalten.
Verzehrempfehlung:
Tägliche Basisversorgung - 2 Zehen pro Tag
Bei erhöhtem Bedarf - 4 Zehen pro Tag
Lagerung:
Kühl lagern. Nach Anbruch mind. 6 Monate haltbar.
Hinweis zum Versand in die Schweiz
Zutaten:
fermentierter Knoblauch*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio-Zertifizierung | DE-ÖKO-003 - DE-Landwirtschaft
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Energie | 864 KJ / 205 Kcal |
| Kohlenhydrate | 36,7 g |
| - davon Zucker | 24 g |
| Fett | 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäure | 0,2 g |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Salz | <0,03 g |
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