"Schwarzer Knoblauch: Was hinter dem „Black Garlic“-Trend steckt" von Utopia.de
Schwarzer Knoblauch wird in einigen Feinkostläden und sogar in den ersten Supermärkten als die neue kulinarische Delikatesse angepriesen. Neben dem einzigartigen Geschmack soll „Black Garlic“...